الأعشاب

نبات وحصاد الثوم

Pin
Send
Share
Send


الثوم - مفيد في الحديقة ولذيذ في المطبخ. إليك طريقة زراعة الثوم وحصاده.

زراعة الثوم أمر سهل - © Auguste Lange - Fotolia.com

البعض يحبونه ، والبعض الآخر يكرهونه. الثوم! يعلم الجميع أنه بصحة جيدة ، لكن الثوم يمكنه فعل المزيد. يتم توزيعه في الحديقة ، من ناحية ، يمكنه أن يتصدى للجراثيم الفطرية التي تجوب الأرض ويمكن أن تكون خطرة على النباتات الأخرى ، ومن ناحية أخرى ، يعد أيضًا علاجًا للفئران.

ولكن أولاً وقبل كل شيء ، بالطبع يجب ألا يكون الثوم (Allium sativum) في أي مطبخ جيد. مع العلم أنها تأتي من حديقتك الخاصة ستجعلها أكثر لذيذًا. حتى لا يحدث خطأ عند الزراعة ، يجب أن تعلم أن الثوم له احتياجاته الخاصة.

زراعة الثوم - يجب أن تعرف ذلك

الثوم هو عائلة الكراث سهلة الرعاية وسهلة نسبيا للنمو. يمكنك وضعه في السرير أو وضعه في أوعية على الشرفة أو عتبة النافذة.

الموقع الصحيح

الموقع الصحيح مهم جدا لنمو المصنع. الثوم تفضل ذلك مشمس، لكن ربما لا الرطب جدا يكون. ليس لديه مشاكل مع البرد في الشتاء. إذا كنت لا تزال ترغب في حمايته في درجات حرارة شديدة البرودة ، يمكنك تغطية السرير بالقش أو المهاد.

الوقت المناسب

لا يهم عندما تضع الثوم في الأرض ، فهي جاهزة للحصاد في نفس الوقت.

الشيء المميز في الثوم هو أنه يحتوي على وقتين مختلفين للزراعة. يمكنك أن تنمو في الخريف ، ولكن في فصل الربيع أيضًا. أثبت الخريف - من سبتمبر إلى أكتوبر - أنه الأفضل ، حيث أصبحت النباتات هنا أكبر وأقوى بكثير. ومع ذلك ، يمكنك فقط زراعة الثوم في فصل الربيع ، ولكن عليك أن تتعرف على حقيقة أن النباتات أصغر. إذا اخترت الربيع ، يجب أن تبدأ النمو في فبراير.

الأرض الصحيحة

تعتمد كيفية تطور الثوم ليس فقط على الوقت ، ولكن أيضًا على التربة المعنية - يحب الثوم تربة غنية بالمواد المغذية خاصة. إذا قمت بسحب الثوم على حافة النافذة أو على الشرفة ووفقًا لذلك في الأواني ، يجب عليك التأكد من عدم وجود تشبع بالمياه. المصنع لا يحب ذلك على الإطلاق. لتجنب ذلك ، يمكنك وضع القليل من الحصى أو الحجارة الصغيرة في الجزء السفلي من وعاء بحيث يمكن أن تصريف المياه بشكل جيد.

اسحب الثوم من قرنفل واحد

أسهل طريقة لزراعة الثوم هي زرع فص ثوم حالي في الأرض.

  1. ضعي قرن الثوم على عمق 3 سم في التربة المحضرة. انتباه: يجب أن ننظر إلى الأعلى نصيحة.
  2. اترك مساحة لا تقل عن 15 سم بين نباتات الثوم الفردية.

حصاد الثوم - هذا هو كيف يتم ذلك

© iluzia - Fotolia.com

متى يمكنك حصاد الثوم؟

عندما يتعلق الأمر بالثوم ، هناك آراء مختلفة حول موعد الحصاد.

يقول البعض أنه يمكنك حصاد فصوص ثوم طازجة واحدة كبيرة بعد عام واحد فقط. لكن يجب أن تعلم أيضًا أن حجم أصابع القدم التي يتم حصادها يعتمد أيضًا إلى حد كبير على إصبع القدم.

العديد من البستانيين هواية حتى يترك الثوم لمدة عامين قبل حصاده. من ناحية ، تكون الدرنات كبيرة كما تعرفها من السوبر ماركت ومن ناحية أخرى ، يكون الطعم أكثر كثافة. الوقوف لمدة عامين لا يمثل مشكلة بالنسبة للثوم ، لذلك لا داعي للقلق بشأن النباتات الخاصة بك حتى في فصل الشتاء. ثم يتم حصاد الثوم بعد عامين.

كيفية الحصاد

عندما تجد الوقت المناسب لنفسك ، فإن حصاد الثوم لم يعد علم الصواريخ.

إذا ذبلت الورقة الخضراء ، فيمكنك تخفيف التربة حول الثوم قليلاً ثم سحب الثوم بعناية على الجذع الأخضر. هذا كل شيء. الآن يمكنك استخدامه للنكهة أو استحضار أشياء لذيذة أخرى.

إليك بعض الأفكار:
»وصفة زبدة الثوم: سريعة وسهلة التحضير
»خبز الخبز بالثوم بدون الخميرة - وصفة بسيطة للخبز
»ضعيها في الثوم - تم تقديم وصفتين من زيت الخل اللذيذ
»أدخن الثوم بنفسك - تم تقديم 2 خيارات بسيطة

فيديو: واخيراااا طريقه حصاد الثوم the easiest way to harvest garlic (سبتمبر 2020).

Pin
Send
Share
Send