بركة النباتات

اصنعي شرائح الكوسة بنفسك - فكرتان وصفات لذيذة

Pin
Send
Share
Send


الكوسا ليس من الضروري فقط طهي الطعام الدافئ. كما أنه من دواعي سروري عندما الباردة - على سبيل المثال رقائق. هنا نقدم اثنين من النكهات اللذيذة والمختلفة.

بالنسبة للكثيرين ، تعد الكوسة مثالًا للحساء اللذيذ أو الخضار الشهية.

قلة من الناس يعرفون أن هذه الفاكهة من عائلة اليقطين يمكن أن تستخدم أيضًا لإعداد رقائق لذيذة. إذا كنت لا ترغب دائمًا في تناول رقائق البطاطس ، فعليك بالتأكيد إعداد رقائق الكوسة بنفسك وتجربتها بنفسك. ليس فقط حار ، هذه الرقائق طعم رائع. رقائق الكوسة الحلوة هي أيضا وليمة للحنك
.

رقائق مع اختلاف - 2 أنواع الكوسة

Chips رقائق كوسة مالحة

➔ المكونات

  • 1 أو 2 كوسة صغيرة
  • بعض الملح
  • 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • إكليل الجبل المفروم الطازج إذا رغبت في ذلك

➔ التحضير
1 قم بغسل الكوسة وتقطيعها إلى شرائح رفيعة. ثم ضعي شرائح الكوسة على صفيحة خبز بورق الخبز ، ثم قم بتليتها واتركها تنحدر لمدة 5 دقائق. تأكد من وضع كل قرص على حدة على الورقة. هذه هي الطريقة الوحيدة لجعلها متموجة في وقت لاحق.

2 بعد حوالي 5 دقائق ، ربت شرائح الكوسة ، صب زيت الزيتون عليها ورش الشرائح مرة أخرى مع قليل من الملح ، وإذا رغبت في ذلك ، مع روزماري الملح (من الممكن أيضا الملح العشبي).

خطوة 3 الآن خبز رقائقك في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة حوالي 10 إلى 12 دقيقة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ينبغي أن تؤكل رقائق كوسة طازجة قدر الإمكان.

With لمن لديهم سن حلوة - رقائق الكوسة الحلوة

➔ المكونات

  • 1-2 كوسة صغيرة
  • 2 - 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
  • 5 ملاعق كبيرة من السكر البودرة

➔ التحضير
1 احرص على تحضير الكوسة جيدًا ثم بات شرائحها الجافة قليلاً.

2 ثم ضع بعض الزبدة في مقلاة وحرك في السكر البودرة. الآن قم بخلط شرائح الكوسة في مزيج السكر بالزبدة ثم اقلبها حتى تصبح مغلفة بالتساوي.

3Now يتم وضع شرائح رقيقة على ورقة الخبز مع ورقة الخبز. تجدر الإشارة هنا أيضًا إلى أن شرائح الفاكهة الرفيعة لا تقع فوق بعضها البعض. الآن يتم خبزهم فقط في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 10 و 12 دقيقة حتى يصبحوا متموجين.

فيديو: غداء اقتصادي بديل اللحمة والفراح وخبز بروتيني بدون دقيق أو طحين فكرتين لاول مرة عاليوتيوب (أغسطس 2020).

Pin
Send
Share
Send