النباتات المنزلية

الهندباء - أكثر من مجرد حشيش

Pin
Send
Share
Send


الهندباء شوكة في جانب العديد من أصحاب الحدائق. المصنع ليس بأي حال مجرد حشيش. إذا تم استخدامها بشكل صحيح ، يمكن أن تخفف الأعراض.

© alenalihacheva / stock.adobe.com سواء كانت الهندباء أو الكرة أو الحوذان ، طائفة Taraxacum. Ruderalia واسع الانتشار في هذا البلد. يمكن العثور على الهندباء ليس فقط على حافة المسار ، ولكن أيضًا على العديد من المروج وفي عدد لا يحصى من الحدائق. ما هو الاعشاب المزعجة للبعض هو نبات طبي مهم للآخرين. بعض البستانيين هواية حقا يكرهون هذا النبات لأنه ينمو في كل مكان تقريبا وينتشر بسرعة كبيرة. ثم لم يعد العشب المثالي خيارًا. كثير من الأطفال ، ومع ذلك ، يحب الهندباء والعديد من الذواقة حتى يعاملون أنفسهم بهذه المتعة بانتظام. على وجه التحديد نظرًا لأن المشروبات الروحية تختلف في هذا النبات ، فإنه من المفيد التعرف على الهندباء في المسار الإضافي.

وصف النبات: ما الذي يميز الهندباء؟

نظرًا لأنه يجب التمييز بين الهندباء الجنسية والهندباء ، فإن الحوذان يطلق عليه الهندباء المشتركة بشكل صحيح. النبات من عائلة ديزي هو نبات عشبي ينمو على ارتفاع يتراوح ما بين عشرة إلى 30 سم كحد أقصى. يمكن العثور على عصير الحليب الأبيض من الحوذان في جميع مكونات النبات.

الجذور والأوراق

تتميز جذور الحنفية في الهندباء باللون البني الداكن إلى اللون الأسود وطول يصل إلى متر واحد. في حالات استثنائية ، يمكن أن يصل طول جذور هذا النبات إلى مترين.

يميز المحور الجذعي القصير المضغوط أيضًا النبات. تصطف الأوراق عن قرب على طول الجزء السفلي من هذا المحور وتشكل نوعًا من الوردة. بالإضافة إلى ذلك ، يتراوح طول الأوراق بين 10 و 30 سم ولديها فصوص قوية بشكل غير منتظم وكذلك الشقوق والمسننات. تنقص المسننات والشقوق في اتجاه طرف الشفرة أكثر فأكثر.

الزهور

تبرز الأزهار ما يصل إلى 60 سنتيمترا ، وهي ساقه الهندباء في شكل أنبوب مجوف ، ومغطى بملمس ضعيف من الخارج. غالبًا ما يحتوي النبات على العديد من هذه الأنابيب.

تشكل أزهار اللسان الصفراء الصغيرة العديد من أزهار الهندباء المفتوحة. قطر هذه الزهور حوالي ثلاثة إلى خمسة سنتيمترات. تستمر كرة التنس لعدة أيام. خلال هذا الوقت ، يغلق الإزهار ليس فقط عندما تمطر وفي الليل ، ولكن أيضًا عندما تكون الظروف المحيطة جافة. عندما تتلاشى الزهور الصفراء في النهاية ، فإن هذا يغلق الإزهار أيضًا. يستغرق عدة أيام قبل أن تفتح الأوراق المحيطة بالورود الباهتة مرة أخرى.

ثمار

© ruslan_khismatov / stock.adobe.com ثم ثمار الهندباء ناضجة. بادئ ذي بدء ، تسقط بتلات زهور اللسان. إنها تطلق الثمار ، التي تتميز بشكلها النحيف والشراعي. تضمن الرياح الآن أن هذه الثمار منتشرة في كل الاتجاهات. يمكن تسريع هذه العملية عن طريق نفخ الهندباء ، وهو ما يفسر أيضًا هذا الاسم.

ذروة

في مناطق أوروبا الوسطى ، تتركز فترة ازدهار النبات الرئيسية في شهري أبريل ومايو. لا يزال من الممكن رؤية الهندباء حتى الخريف ، وإن كان ذلك بأعداد أقل بكثير. هذه النباتات تتكيف بقوة مع الظروف البيئية السائدة في موقعها. يتأثر ارتفاع وتوجه الأوراق وسيقان الإزهار ، على سبيل المثال ، بشكل حاسم بهذه العوامل الخارجية. على الرغم من أن اسم "الحوذان" يرجع إلى اللون الأصفر الذهبي ، فإن هذا النبات معروف أيضًا بالشروط التالية:

  • الهندباء الحقيقي
  • ردة البقر المشتركة أو المشتركة
  • السرير ايشر
  • Pfaffenröhrlein
  • Sonnenwirbel
  • Mönchskopf

انتشار الهندباء

تم العثور على هذا المصنع في الأصل في أوروبا وغرب آسيا. بفضل جهود الناس ، أصبح المصنع واسع الانتشار الآن في العديد من البلدان في نصف الكرة الشمالي. ومع ذلك ، فإن هذه الهندباء تزدهر أيضًا في نصف الكرة الجنوبي ، نادرًا ما يكون هذا هو الحال ، ومن المؤكد أن هناك عملية ترحيل إلى هناك. في أوروبا الوسطى ، حتى أنها واحدة من أصناف الأعشاب البرية الأكثر شيوعًا والتي يمكن العثور عليها في الحدائق وعلى طول الطرق والمروج.

تشققات في الجدار ، وأكوام الحطام ومختلف المناطق المراحة هي وليمة لهذا النبات ، الذي يزدهر بشكل أفضل مع متوسط ​​درجة حرارة تتراوح بين 5 إلى 26 درجة مئوية. يجب أن يتراوح الرقم الهيدروجيني للتربة بين 4.2 و 8.3 ، في حين أن معدل هطول الأمطار في المتوسط ​​من 0.3 إلى 2.7 متر في السنة يعد مثاليًا للنبات. يمكن العثور على الهندباء في الجبال. ولكن على ارتفاعات تصل إلى 2800 متر ، يصل المحصول نفسه إلى ارتفاعات منخفضة.

الاستخدامات الممكنة للهندباء

عندما يتعلق الأمر بتطوير مستعمرات النحل بأكملها في الربيع ، يلعب هذا النبات دورًا مهمًا. في هذه الأثناء ، يتوفر حتى عسل الهندباء ، والذي يتميز بالاتساق اللزج ، ولون ذهبي أصفر ورائحة قوية. يحب العديد من الأطفال تفجير ثمار الهندباء في جميع الاتجاهات. يمكن أيضًا استخدام جذع الإزهار لعمل الفلوت المصغر المتميز ، شريطة أن يتم تقطيع الطرف. سواء كان ذلك كغذاء أو مشروبات أو في الطب ، فهناك العديد من الاستخدامات للهندباء ، وهو ما تؤكده نظرة على هذه القائمة:

  • ينتشر من الهلام والعصائر المصنوعة من الزهور الصفراء
  • يترك الهندباء الشابة بطعم مرير قليلاً كعنصر سلطة
  • غلي الجذور أو اجعلها في سلطة
  • استبدال القهوة على أساس الجذور المحمصة أو المجففة لهذا النبات
  • كعلف للحيوانات
  • الاستخدام التاريخي كبديل المطاط

عندما يتعلق الأمر بالفوائد الطبية للنبات ، تكون الهندباء مدرة للبول وملينة. ويقال أيضًا أن النبات له تأثير على تطهير الدم وتطهير الدم. نتيجة لذلك ، يمكن استخدام الفراشات للحالات والأمراض التالية:

  • حمى
  • الصداع
  • شكاوى انقطاع الطمث
  • نقرس
  • السعال والتهاب الشعب الهوائية
  • فقدان الشهية
  • حمى الربيع
  • انسداد
  • بثرة
  • داء الاستسقاء
  • روماتزم
  • ضعف الصفراء أو الكبد
  • البواسير
  • أمراض المفاصل المزمنة
  • نقرس
  • الأكزيما والذرة والثآليل وغيرها من الأمراض الجلدية
  • ضعف المعدة
  • الحساسية
  • تصلب الشرايين
  • الكلى أو حصى في المرارة

نصائح للأكل الهندباء

© happy_lark / stock.adobe.com على الرغم من أن المصنع غير سام ، إلا أنه لا ينصح باستهلاك كميات كبيرة منه. هذا صحيح خاصة بالنسبة للنباتات القديمة. يحتوي عصير الحليب الخاص بك على تركيزات أعلى من المواد المريرة والثالث والراتنجات. إذا تم الآن استهلاك هذه المكونات بكميات كبيرة ، فإن هذا يمكن أن يؤدي إلى شكاوى من الجهاز الهضمي. يجب تنظيف الهندباء خاصة ، والتي يمكن العثور عليها على جانب الطريق ، تمامًا قبل الاستهلاك ، حيث يمكن تلوثها عن طريق بول الكلاب ، على سبيل المثال. تسرد هذه القائمة المكونات الخاصة في الهندباء والتي تعتبر مهمة عند استهلاكها:

  • الكولين
  • بوتاسيوم
  • حبوب
  • المغنيسيوم
  • الفوسفور
  • الفيتامينات A و B2 و C.
  • البيرة

عند جمع النبات ، يكون خطر التشويش مع النباتات الأخرى منخفضًا. عصير الهندباء وعشب الخنازير المشترك تبدو مماثلة. ومع ذلك ، فإن ساق هذه النباتات ليست جوفاء ، مما يجعل من السهل التمييز بينها خلال الحصاد. في ضوء حقيقة أن مكونات النبات الفردية تصبح أكثر بمرارة بمرور الوقت ، فمن المنطقي حصاد أصغر عدد ممكن من الهندباء ، والتي يمكن التعرف عليها من خلال أوراقها الخضراء الحساسة.

ماذا طعم الهندباء مثل؟

ليس فقط الأرانب تذوق أوراق النبات. أوراق الهندباء هي أيضا صحية للبشر. تتميز هذه الأوراق الصالحة للأكل بطعم لاذع وحار. كلما كانت الأوراق قديمة ، كلما كان مذاقها أكثر مرارة. بتلات الهندباء بحتة ليست بالتأكيد للجميع. سواء كان ذلك كعصير أو صلصات أو في الحساء أو في أكلة ، ينصح بشدة بالمزيد من المعالجة للأوراق ويفضل استهلاكها النقي. على الرغم من أن معظم وصفات الهندباء تعتمد على الأوراق ، إلا أن مكونات النبات هذه صالحة للأكل:

  • جذور
  • ساق
  • براعم الزهور والزهور

في الأساس ، تتمتع جميع مكونات نبات الهندباء تقريبًا بطعم حار إلى مرير يذكرنا الهندباء. إن الشراب أو الهلام الذي يمكن تصنيعه من الأزهار الصفراء الحلوة لذيذ للغاية. لأن هذا الانتشار الحلو يعد نكهات تشبه العسل.

أفضل طريقة للتخلص من البستانيين هواية البساتين

حقيقة أن الهندباء تتكاثر بسرعة تشكل قوة كبيرة لهذا النبات ، مما يجعل الحياة صعبة لكثير من البستانيين الهواة. لمنع انتشار الهندباء في حديقتك ، من المهم منع الثمار أو البذور البيضاء من الانتشار. طالما أن النبات يزهر باللون الأصفر ، فإنه يخدم النظام البيئي في الحديقة ، حيث أنه بمثابة مصدر غذائي لمختلف الحشرات والنحل.

أولئك الذين ينتظرون الزهور للقيام بذلك يفعلون البيئة لصالح. عندما تغلق الأزهار الصفراء ، حان الوقت للتخلص من الهندباء. لأنه الآن لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى تتشكل البذور. لذلك ، يجب إزالة النبات قبل أن يفتح مرة أخرى ويمكن لثمرة الريح أن توزعها بحرية. لا يكفي إطلاقًا تمزيق النبات من الأرض. بدلاً من ذلك ، يجب إزالة جذر النقر تمامًا حتى لا يضمن الحوذان عدم اتباعه.

قطع الاعشاب التقليدية عاجزة

إذا كنت ترغب في الحصول بشكل صحيح ضد الحوذان ، عليك التأكد من إزالة جميع بقايا النبات من التربة. بخلاف ذلك ، تكون الفرص جيدة للغاية ، فهي مسألة وقت فقط قبل أن تنبت براعم الهندباء مرة أخرى وتتكاثر مثل البرية. تتوفر أدوات القطع الخاصة بالأعشاب الضارة ضد الهندباء من تجار التجزئة المتخصصين. هذه الأدوات الحلزونية أفضل من قاطع الحشائش العادية لأي عشب. بهذه الطريقة ، يمكن سحب النبات بالكامل ذي الجذر بالكامل من الأرض دون الحاجة إلى الانحناء. هذه الأداة مناسبة أيضًا لإزالة أنواع مختلفة من الأمبير.

#المعاينةنتاجتصنيفالسعر
1 كينت آند ستو الهندباء مجتذب ، 1 قطعة لا توجد مراجعات في الوقت الحالي23,98 €الى المتجر

أي من قتلة الحشائش يساعد في مواجهة الهندباء؟

الماء المالح والخل والخل فعالان ضد الهندباء. ومع ذلك ، لا يجب أن يستخدم هواة الحدائق هذه الأدوات البسيطة وغير المكلفة. لأنها تضر ليس فقط التربة والنباتات المجاورة ، ولكن أيضا بالمياه الجوفية. إذا كنت ترغب في التعامل مع الهندباء بالمواد الكيميائية ، فمن الأفضل عدم محاربة النباتات الصغيرة. كلما كبر سطح النبات ، كلما كان قاتل الأعشاب أفضل.

يجب أن يعلم جميع مزارعي الهوايات أن القتلة بالأعشاب الكيميائية يسدون التربة دائمًا وبالتالي يجب تجنبها إن أمكن. يمكن أن تتطور المقاومة أيضًا على مر السنين. إذا كان هذا هو الحال بالفعل في الحديقة المنزلية بسبب استخدام مستخلصات الأعشاب الضارة من قبل المستأجر السابق أو المالك السابق ، فقد لا تبدأ الهندباء على وكلاء الأعشاب الضارة. بالمناسبة ، وكلاء الحشائش في الهندباء هم قتلة الحشائش بشكل عام ، ما يسمى بمبيدات الأعشاب ، التي تهاجم أيضًا أنواعًا أخرى من الحشائش. اعتمادًا على اختيار الوكيل ، يتم استخدام المكونات النشطة التالية:

فيديو: الهندباء البريه الهندب الشكوريا مقويه لعضله اللقلب ولمكافحه الخلايا السرطانيه تنظيف الطحال والكبد (أغسطس 2020).

Pin
Send
Share
Send